Nuestros productos


Mucho más que una magdalena

Naturalmente auténticos. Cada producto es único pero creado siempre a partir de nuestro adn: elaboración artesanal, con ingredientes 100% naturales, de calidad y de proximidad. Todos ellos hechos en nuestro horno de cocción ecológica.

LAS MADALENAS

Elaboradas artesanalmente, una a una, y rellenas con ingredientes diversos para ofrecerle un selecto abanico de gustos a partir de dos variedades de harina: de trigo o de espelta integral ecológica. ¡Hay por todos los gustos!

De chocolate, chocolate con naranja, chocolate con frutos secos, chocolate con crema, requesón con nueces, requesón con frambuesa, manzana con crema, manzana con avellanas y pasas, manzana con nueces, yogur con frambuesa, naranja, piña y coco, membrillo, cabello de ojo, cabello de án... siempre solicitada magdalena "blanca" o "sin nada".

LOS PANES

Elaborados a mano con levadura madre y harinas de calidad, ecológicas, molidas a la piedra, tanto de trigo, como de espelta o centeno. Blanco o integral. Con o sin cereales. En barra, redondo o de molde. De larga fermentación para que ayuden a una mejor digestión y pensando siempre en ofrecer el pan más saludable para todos los públicos.

LOS CROISSANTS

Irresistibles croissants artesanos, de trigo o de espelta integral ecológica, elaborados con mucho cuidado y sin ningún tipo de grasa animal. Los puedes encontrar de tres tipos: blancos, morenos o integrales, y rellenos de chocolate.

LAS COCAS

Tortas dulces, como la torta de panadera, la de briox con crema y almendra o con azúcar, o la famosa torta de vidrio.... pero también las tortas saladas: de cebolla, de cebolla con longaniza, de espinacas con pasas y piñones, y de atún.

LAS GALLETAS

Deliciosas galletas saladas para acompañar hummus, cremas, quesos, patés o guacamole. Elige la tuya: De cepas, de tomillo, de pimienta, de romero con parmesano o de espelta con pipas. Y si las prefieres dulces, tenemos las de avellana y chocolate, ideales para acompañar el té o café.

LOS POSTRES

Desde el tiramisú hasta las lionesas de nata o de trufa, pasando por los brazos de gitano, el hojaldre con crema y fruta y, por supuesto, una gran variedad de pasteles que le elaboramos a medida para cada ocasión.

LOS PRODUCTOS ESPECIALES DE TEMPORADA

Monas de Pascua, Cocas de San Juan, Cocas de Corpus, Panellets, Polvorones, Pan de Navidad, Panettone y Veneta. Cada cosa en su tiempo.