Emprendre un ofici tan dur i crear una microempresa en un municipi tan petit, en un entorn tan rural i allunyat, no és cosa fàcil. Per a nosaltres és un entorn idíl·lic on viure i treballar, però no és el més recomanable per a fer d’una idea un projecte econòmicament viable. I sembla que, gràcies a tots vosaltres, ens n’anem sortint.
Aquest Forn neix, creix i tira endavant gràcies a l’esforç, la perseverança i la capacitat infinita de treball de la seva creadora, qui fa ja més de vint anys va començar l’aventura de les seves magdalenes, avui famoses arreu del territori. La resta només la seguim i empenyem per ajudar-la a mantenir el seu somni.
L'EQUIP
Actitud individual i força col·lectiva
Comptem amb un equip jove, creatiu, ben complementat, del que en destaquem les ganes d’aprendre i de seguir creixent. Ens agrada el que fem i així mirem de transmetre-ho en el resultat final dels nostres productes.
L'ENTORN
Espai Natural Protegit
Som en plena natura, a 888 metres sobre el nivell del mar, al que podem veure des del nostre obrador els dies més assolellats. Treballem en un entorn privilegiat, i per això ens agrada integrar en els nostres productes el que aquesta terra ens dóna.
VALORS
Socialment i ecològicament compromesos
Des de la tria de les nostres matèries primeres i fins al tractament dels nostres residus, apostem per la sostenibilitat i la cura del medi ambient.
Des del Forn de Mont-ral col·laborem amb empreses i associacions que vetllen pels drets de les persones més desfavorides i que ajuden a incloure tothom en una societat que voldríem més justa i igualitària.
